Agrarwissenschaft
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Boris Prevolšek / Črtomir Rozman
Analysis of the Efficiency of Tourist Farms in Slovenia
Examined Using Analytical Hierarchical Process (AHP) and Data Envelopment Analysis (DEA)
– in englischer Sprache –
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2025, 112 Seiten
„The monograph deals with the technical efficiency of tourist farms in Slovenia, which the authors assessed using the Analytical Hierarchy Process (AHP) and Data Envelope Analysis (DEA) methods.
Thus, based on six inputs and four…
AgrarwissenschaftEffizienzLändliche EntwicklungTourismusTourismuswissenschaft
Maja Borlinič Gačnik/Črtomir Rozman/Andrej Škraba
Decision Support Systems in the Agricultural and Tourism Industries
– in englischer Sprache –
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2025, 128 Seiten
Agriculture and tourism are two critical sectors that shape the socio-economic landscape of rural areas. In recent years, the diversification of agricultural activities into tourism has become an increasingly important strategy for farm…
AgrarwissenschaftAgricultural economicsLändliche EntwicklungNachhaltigkeitSustainabilityTourismuswissenschaft
Aurelia Schütz
Gesellschaftlich akzeptierte Nutztierhaltung
Wahrnehmung – Gestaltung – Kommunikation
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2024, 312 Seiten
Die derzeitige landwirtschaftliche Nutztierhaltung, insbesondere die Schweinehaltung, ist geprägt durch intensive Haltungssysteme die vor allem auf ökonomische Effizienz und weniger auf die Bedürfnisse der Tiere ausgerichtet sind. [...]
AgrarwissenschaftHaltungsbedingungenNachhaltigkeitNutztierhaltungSchweinehaltungTierwohlTransparenzVirtual RealityZahlungsbereitschaft
Rita Kindler
Reformstau in der Agrarpolitik
Diskussionsangebot zu Regeln für faire Märkte
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2024, 142 Seiten
Die Autorin arbeitete 18 Jahre in einem agrarökonomischen Institut der DDR. Sie promovierte auf dem Gebiet der Agrarpreisbildung und habilitierte zum Thema Bodenpreise im Sozialismus.
Auch nach dem Zusammenbruch war sie als…
AgrarwissenschaftBodenreformErtragswertGrundsteuerLandwirtschaftSoziologieVolkswirtschaft
Jernej Turk
Agricultural Policy – Some Theoretical Considerations
– in englischer Sprache –
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2023, 108 Seiten
This book considers a theory of agricultural policy and its implications for decision making.
There exists a strong and instrumental bond between agricultural economics and agricultural policy. Policy decision making can be as effective…
AgrarpolitikAgrarwirtschaftAgrikulturDemokratische GesellschaftLandwirtschaft
Peter Berk / Denis Stajnko / Aleš Belšak
Sensor Based Alternative Plant Protection Product Application Techniques in Orchards
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2023, 154 Seiten
Dieses Buch stellt die Entwicklung und den Stand der Technik alternativer Pflanzenschutzmittel-Anwendungstechniken auf der Grundlage verschiedener Prinzipien des Sprühgerätebetriebs in den letzten Jahrzehnten dar. [...]
AgrarwissenschaftagricultureAlgorithmusLandwirtschaftMessungObstbauPflanzenschutzTechnik
Douglas MacKinnon / Martin Pavlovič
HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980–2020
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2021, 200 Seiten
Hoponomics provides an unprecedented look into the hop industry between 1980 and 2020 and introduces the topic most taboo within the industry, how and why the market works the way it does.
With a half century of combined experience…
AgrarökonomieAgrarpolitikHopfenwirtschaftIPRMarktanalysePreis
Damijan Kelc, Anita Solar, Miran Lakota, Črtomir Rozman, Peter Vindiš, Denis Stajnko
Tree Architecture and Walnut Production
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2021, 132 Seiten
Das Interesse an der Obstproduktion wächst und die Menschen möchten lokal produzierte Früchte essen. Wachstum und Entwicklung von Apfel- und Walnussfruchtarten werden in den Bereichen Produktionstechnologie, Baumstruktur, Pflanzenpflege,…
ObstObstbauWirtschaftlichkeit
Julia Haß
Eine quasi-experimentelle Untersuchung zu den Effekten des EU-Schulobst- und -gemüseprogrammes in Nordrhein-Westfalen
Hamburg 2020, 506 Seiten
Das EU-Schulobst- und -gemüseprogramm (SOGP) wurde im Schuljahr 2009/2010 als europäische Initiative zur Prävention ernährungsbedingter Krankheiten unter hoher Beteiligung der Mitgliedstaaten eingeführt. Dem politischen Prozess zur Einführung des…
ErnährungsbildungErnährungspolitikErnährungsverhaltenGemüseGesundheitsförderungNordrhein-WestfalenObstPräventionSchuleSchulverpflegungSetting
Manuel Ermann
Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Hamburg 2018, 246 Seiten
In der öffentlichen Debatte um die zukünftige Ausgestaltung der Nutztierhaltung, betreiben Vertreter der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft primär Formen der Aufklärungsarbeit. Man verspricht sich dadurch Ressentiments gegenüber der…
AgrarwissenschaftAnimal WelfareErnährungswirtschaftFleischwirtschaftKommunikationKommunikationswissenschaftLandwirteMedienMilchwirtschaftVerbraucherHäufige Schlagworte im Fachgebiet Agrarwissenschaft