Agrarwissenschaft Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Boris Prevolšek / Črtomir Rozman

Analysis of the Efficiency of Tourist Farms in Slovenia

Examined Using Analytical Hierarchical Process (AHP) and Data Envelopment Analysis (DEA)

– in englischer Sprache –

Hamburg 2025, Band 87

„The monograph deals with the technical efficiency of tourist farms in Slovenia, which the authors assessed using the Analytical Hierarchy Process (AHP) and Data Envelope Analysis (DEA) methods.

Thus, based on six inputs and four…

Maja Borlinič Gačnik/Črtomir Rozman/Andrej Škraba

Decision Support Systems in the Agricultural and Tourism Industries

– in englischer Sprache –

Hamburg 2025, Band 86

Agriculture and tourism are two critical sectors that shape the socio-economic landscape of rural areas. In recent years, the diversification of agricultural activities into tourism has become an increasingly important strategy for farm…

Aurelia Schütz

Gesellschaftlich akzeptierte Nutztierhaltung

Wahrnehmung – Gestaltung – Kommunikation

Hamburg 2024, Band 85

Die derzeitige landwirtschaftliche Nutztierhaltung, insbesondere die Schweinehaltung, ist geprägt durch intensive Haltungssysteme die vor allem auf ökonomische Effizienz und weniger auf die Bedürfnisse der Tiere ausgerichtet sind. [...]

Rita Kindler

Reformstau in der Agrarpolitik

Diskussionsangebot zu Regeln für faire Märkte

Hamburg 2024, Band 84

Die Autorin arbeitete 18 Jahre in einem agrarökonomischen Institut der DDR. Sie promovierte auf dem Gebiet der Agrarpreisbildung und habilitierte zum Thema Bodenpreise im Sozialismus.

Auch nach dem Zusammenbruch war sie als…

Jernej Turk

Agricultural Policy – Some Theoretical Considerations

– in englischer Sprache –

Hamburg 2023, Band 83

This book considers a theory of agricultural policy and its implications for decision making.

There exists a strong and instrumental bond between agricultural economics and agricultural policy. Policy decision making can be as effective…

Peter Berk / Denis Stajnko / Aleš Belšak

Sensor Based Alternative Plant Protection Product Application Techniques in Orchards

Hamburg 2023, Band 82

Dieses Buch stellt die Entwicklung und den Stand der Technik alternativer Pflanzenschutzmittel-Anwendungstechniken auf der Grundlage verschiedener Prinzipien des Sprühgerätebetriebs in den letzten Jahrzehnten dar. [...]

Douglas MacKinnon / Martin Pavlovič

HOPONOMICS: Market analysis applied to the hop industry 1980–2020

Hamburg 2021, Band 81

Hoponomics provides an unprecedented look into the hop industry between 1980 and 2020 and introduces the topic most taboo within the industry, how and why the market works the way it does.

With a half century of combined experience…

Damijan Kelc, Anita Solar, Miran Lakota, Črtomir Rozman, Peter Vindiš, Denis Stajnko

Tree Architecture and Walnut Production

Hamburg 2021, Band 80

Das Interesse an der Obstproduktion wächst und die Menschen möchten lokal produzierte Früchte essen. Wachstum und Entwicklung von Apfel- und Walnussfruchtarten werden in den Bereichen Produktionstechnologie, Baumstruktur, Pflanzenpflege,…

Manuel Ermann

Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Hamburg 2018, Band 79

In der öffentlichen Debatte um die zukünftige Ausgestaltung der Nutztierhaltung, betreiben Vertreter der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft primär Formen der Aufklärungsarbeit. Man verspricht sich dadurch Ressentiments gegenüber der…

Hanna Strüve

Tierwohl in der nordwestdeutschen Putenhaltung

Eine betriebswirtschaftliche Analyse

Hamburg 2018, Band 78

Im Hinblick auf Tierschutz- und Tierwohl-Aspekte ist durch gesellschaftlichen Druck ein Wandel der agrarpolitischen Rahmenbedingungen zu erwarten, der Unsicherheiten für landwirtschaftliche Betriebe mit sich bringt. Tierhalter geraten zunehmend…