132 Bücher

Agrarwissenschaft

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 Doktorarbeit: Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar und Ernährungswirtschaft

Manuel Ermann

Stakeholderorientiertes Kommunikationsmanagement in der Agrar- und Ernährungswirtschaft

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 246 Seiten

In der öffentlichen Debatte um die zukünftige Ausgestaltung der Nutztierhaltung, betreiben Vertreter der deutschen Agrar- und Ernährungswirtschaft primär Formen der Aufklärungsarbeit. Man verspricht sich dadurch Ressentiments gegenüber der […]

AgrarwissenschaftAnimal WelfareErnährungswirtschaftFleischwirtschaftKommunikationKommunikationswissenschaftLandwirteMedienMilchwirtschaftVerbraucher
 Doktorarbeit: Tierwohl in der nordwestdeutschen Putenhaltung

Hanna Strüve

Tierwohl in der nordwestdeutschen Putenhaltung

Eine betriebswirtschaftliche Analyse

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 212 Seiten

Im Hinblick auf Tierschutz- und Tierwohl-Aspekte ist durch gesellschaftlichen Druck ein Wandel der agrarpolitischen Rahmenbedingungen zu erwarten, der Unsicherheiten für landwirtschaftliche Betriebe mit sich bringt. Tierhalter geraten zunehmend […]

AgrarökonomieAgrarwissenschaftAnimal WelfareBetriebswirtschaftHaltungsbedingungenNutztierhaltungStrukturwandelTiergesundheitTierwohlTierwohlindikatoren
 Dissertation: Assessing the Impact of Sustainability Standards as a Strategy for Livelihood Sustainability in the Cocoa Industry

Eric Asoh

Assessing the Impact of Sustainability Standards as a Strategy for Livelihood Sustainability in the Cocoa Industry

in the South West Region of Cameroon

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 292 Seiten

This study assesses the impact of Fairtrade on the livelihood sustainability of smallholder cocoa producers in the South West region of Cameroon. In Cameroon just like in many other developing countries, the smallholder farmers have deficient […]

AfricaAfrikaCameroonFairtradeKamerunVoluntary Sustainability StandardWertschöpfungskette
Buchtipp
 Dissertation: Gesellschaftliche Anforderungen an die Landwirtschaft – Adaptionsstrategien landwirtschaftlicher Betriebe

Maria Meinert

Gesellschaftliche Anforderungen an die Landwirtschaft – Adaptionsstrategien landwirtschaftlicher Betriebe

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 398 Seiten

Bei der Erfüllung gesamtgesellschaftlicher Aufgaben, die im Konzept der multifunktionalen Landwirtschaft zusammengeführt werden, treten der Landwirtschaft einschränkend individuelle Bedürfnisse der Nichtlandwirte entgegen. Angesichts hoher […]

AgrarsoziologieAgrarwissenschaftLandwirtschaftSoziale Interaktion
 Forschungsarbeit: Der Einfluss verschiedener Reitweisen auf Wirbelblockierungen beim Pferd

Judith Beier

Der Einfluss verschiedener Reitweisen auf Wirbelblockierungen beim Pferd

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 122 Seiten

In der Studie wurden 286 Pferde und Ponys von einer mobilen Pferdeosteopathin im Rahmen einer Erstbehandlung untersucht. In der Anamnese gaben die Besitzer Auskunft über die Reitweise in der Einteilung Dressur, Springen, Western, Gelände, […]

AgrarwissenschaftBiologiePferdPhysiotherapieSpringreitenTierwohl
 Doktorarbeit: Empirische Untersuchungen zur gesellschaftlichen Wahrnehmung und Bewertung von Bildern aus der Nutztierhaltung

Sarah Arianna Gauly

Empirische Untersuchungen zur gesellschaftlichen Wahrnehmung und Bewertung von Bildern aus der Nutztierhaltung

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2018, 280 Seiten

Die Nutztierhaltung steht zunehmend in der öffentlichen Kritik. Dabei gibt es vor allem gesellschaftliche Bedenken bezüglich des Tierwohls und der Beschaffenheit heutiger Haltungssysteme. Speziell das aus gesellschaftlicher Sicht zu geringe […]

AgrarökonomieAgrarwissenschaftAnimal WelfareBefragungBilderwahrnehmungEye-TrackingGesellschaftLandwirtschaftNutztierhaltungSchweinehaltung
 Doktorarbeit: Tierwohl im Reitsport

Christina-Maria Ikinger

Tierwohl im Reitsport

Eine Analyse von Einstellungen und Verhaltensmustern von Reitern im deutschen Pferdesport

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2017, 312 Seiten

Der Pferdesport hat sich in den letzten Jahren, nicht nur in Deutschland, sondern auch international, sehr stark gewandelt. Insbesondere die Rolle des Pferdes in der westlichen Gesellschaft hat sich sehr verändert, sodass sich sein Einsatz heute […]

AgrarwissenschaftBetriebswirtschaftFreizeitsportPferdehaltungPferdesportReitsportSportmotiveTierwohlTierwohlindikatoren
eBook
 Forschungsarbeit: Modelling of Spray Deposit on Diverse Targets in Agribusiness

Simona Luskar / Boštjan Naglič / Martin Pavlovič

Modelling of Spray Deposit on Diverse Targets in Agribusiness

– in englischer Sprache –

AGRARIA – Studien zur Agrarökologie

Hamburg 2017, 146 Seiten

The main objective of any plant protection product application is to ensure optimal status of cultural plants and crop, while causing minimal environmental damage. For spraying against diseases, preventive fungicides have to be used. The aim of […]

AgrarwissenschaftAgribusinessEcologyFeldversucheModellierungModellingÖkologiePflanzenschutzRückstände
 Doktorarbeit: Agrelated Marketing Claims

Sarah Kühl

Ag-related Marketing Claims

Differenzierungsstrategien auf Basis landwirtschaftlicher Produktionsprozesse im Lebensmittelmarkt

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2017, 362 Seiten

Die gesellschaftliche Diskussion landwirtschaftlicher Themen hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Dabei stehen häufig die Nutztierhaltung und das Tierwohl im Fokus. Die gesellschaftliche Kritik an der landwirtschaftlichen […]

Animal WelfareKonsumentenverhaltenLandwirtschaftLebensmittelmarktLebensmittelvermarktungMarketingMilchwirtschaftNachhaltigkeitNutztierhaltungProduktionsprozesseTierwohlVermarktungsstrategien
 Forschungsarbeit: Decision Support Systems in Fruit Production

Črtomir Rozman, Stanislav Tojnko, Tatjana Unuk, Karmen Pažek, Mario Lešnik

Decision Support Systems in Fruit Production

– in englischer Sprache –

Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse

Hamburg 2017, 134 Seiten

The modern computer based decision support methods have been gaining on importance. In this book we present modern decision support methods and their application in fruit production. The real life applications presented in the book are a direct […]

AgrarwissenschaftDecision Support SystemFruit ProductionInvestment analysisObstanbauResource Allocation