Schriftenreihe
Studia Culinaria Interdisciplinaris

Marcelina Kałasznik / Elżbieta Pawlikowska-Asendrych / Joanna Szczęk (Hrsg.)

Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur

Band 3

Hamburg 2025, Band 4

Dieser Band, der den Leserinnen und Leser zur Lektüre angeboten wird, vereinigt Beiträge, die auf die breit verstandene Kulinaristik zurückgehen. Aufgrund der interdisziplinären Ausrichtung sowohl der Tagung als auch der kulinarischen Thematik […]

Marcelina Kałasznik / Elżbieta Pawlikowska-Asendrych / Joanna Szczęk (Hrsg.)

Interdisziplinäre Zugänge zum kulinarischen Diskurs

Beiträge der 29. GeSuS-Linguistik- und Literaturtage Paris/Frankreich 2023

Hamburg 2024, Band 3

Der vorliegende 3. Band der Schriftenreihe Studia Culinaria Interdisciplinaris versammelt die Ergebnisse der Jahrestagung der Gesellschaft für Sprache und Sprachen (GeSuS), die vom 8.–10. Juni 2023 an der Universität Paris-Est-Créteil […]

Elżbieta Pawlikowska-Asendrych / Joanna Szczęk (Hrsg.)

Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur

Band 2

Hamburg 2023, Band 2

[…] Zusammenfassend lässt sich sagen, dass beide Sammelbände [zu Band 1] die Kulinarik als facettenreiches und interdisziplinäres Forschungsfeld etablieren. Ihre größte Stärke liegt in der Verbindung sprachlicher, kultureller und literarischer Ansätze, [...]

Elżbieta Pawlikowska-Asendrych / Joanna Szczęk (Hrsg.)

Kulinarische Welt in Sprache, Kultur und Literatur

Band 1

Hamburg 2023, Band 1

[…] Zusammenfassend lässt sich sagen, dass beide Sammelbände [zu Band 2] die Kulinarik als facettenreiches und interdisziplinäres Forschungsfeld etablieren. Ihre größte Stärke liegt in der Verbindung sprachlicher, kultureller und [...]