: Die Komplexität im landwirtschaftlichen Berufsschulunterricht

Die Komplexität im landwirtschaftlichen Berufsschulunterricht

Buch beschaffen

EUB. Erziehung – Unterricht – Bildung, Band 37

Hamburg , 182 Seiten

ISBN 978-3-86064-283-2 (Print)

Zum Inhalt

In unserer modernen Industriegesellschaft nehmen Komplexität und Abstraktion rapide zu. Im Gegenzug wird die Durchschaubarkeit dieser Komplexität begrenzt. Immer stärker dominieren auch in der Landwirtschaft Arbeitsteilung und Spezialisierung und im beruflichen Schulwesen eine isolierte Verfachlichung. Dieses Buch wird von der Idee getragen, die Komplexität in der Landwirtschaft für den Unterricht wieder dienstbar und erlebbar zu machen.

Der rote Faden zieht sich von den Anforderungen aus der - heute fast aus dem Bewusstsein verdrängten - Komplexität landwirtschaftlicher Realität bis hin zu konkreten Beispielen für den Unterricht in einem "idealen Lehrplan". In einem agrarökonomischen Modell werden zunächst die sieben Elemente der Landwirtschaft (Pflanzen, Tier, Boden, Klima, Mensch, Wirtschaft und Technik) dargestellt. Die dreidimensionale Grafik demonstriert die engen Beziehungen der Elemente untereinander. Damit können beispielsweise Auswirkungen von Verlagerungen und Monokulturen als Deformation gezeigt werden.

Ein Reduktionsmodell bietet Möglichkeiten zum Verdichten einzelner oder Gruppenaspekte in der landwirtschaftlichen Komplexität. Weitere Einzelbeiträge zur Komplexität im landwirtschaftlichen Berufsschulunterricht und zur Curriculumentwicklung werden mit instruktiven Zusammenfassungen am Ende eines jeden Kapitels geliefert. Ein flüssiger Schreibstil erleichtert das Verständnis beim Leser.

Dieses Buch bietet für den Lehrenden und Lernenden Anregungen und Umsetzungsmöglichkeiten für den Unterricht ( z.B. über berufsübergreifende Erkundungen, zur Fallmethode und in Übungen). Vielfältige Hypothesen und der fachliterarische Materialreichtum sollen den Wissenschaftler zu weiteren Untersuchungen auf diesem Gebiet anregen.

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