Wissenschaftliche Literatur Nachhaltigkeit (Agrarwissenschaft)
Eine schlagwortbasierte Auswahl unserer Fachbücher
Sarah Kühl
Ag-related Marketing Claims
Differenzierungsstrategien auf Basis landwirtschaftlicher Produktionsprozesse im Lebensmittelmarkt
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Die gesellschaftliche Diskussion landwirtschaftlicher Themen hat in den letzten Jahren deutlich zugenommen. Dabei stehen häufig die Nutztierhaltung und das Tierwohl im Fokus. Die gesellschaftliche Kritik an der landwirtschaftlichen Nutztierhaltung hat zunehmend Auswirkungen auf den Lebensmittelmarkt. In den letzten…
Ag-related Animal Welfare Claims Differenzierungsstrategie Haltungssysteme Milchvieh Konsumentenverhalten Label Landwirtschaft Lebensmittelmarkt Lebensmittelvermarktung Marketing Milchwirtschaft Nachhaltigkeit Nutztierhaltung Produktionsprozesse Tierwohl Vermarktungsstrategien Weidemilch
Christina Bantle
Kommunikationsstrategien zu Agrobiodiversität in der Gastronomie
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Die genetische Vielfalt von Nutzpflanzensorten und Nutztierrassen, ein zentraler Bestandteil der Agrobiodiversität, geht zurück. Eine Strategie zum Erhalt traditioneller Sorten und Rassen ist es, die Nachfrage nach entsprechenden Produkten zu fördern. Dafür spielt die Kommunikation eine zentrale Rolle, denn einem…
Agrobiodiversität Gastronomie Kommunikation Lebensmittelmarketing Nachhaltige Lebensmittel Nachhaltigkeit Nachhaltigkeitskommunikation Verbrauchereinstellungen Verbraucherhandeln
Karol Granoszewski
Das Entscheidungs- und Investitionsverhalten von Landwirten im Bereich der Bioenergieerzeugung
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Vor dem Hintergrund des Klimawandels erhält der Ausbau regenerativer Energien eine zunehmende Bedeutung. Viele Staaten haben hierzu ambitionierte Ziele aufgestellt. In der Bundesrepublik wurde das Erneuerbare-Energien-Gesetz im Jahr 2000 auf den Weg gebracht. Für viele Sektoren wie auch die Landwirtschaft ergeben…
Agrarwissenschaft Bioenergie Biogaserzeugung Biomasse Entscheidungsverhalten Erneuerbare Energien Investitionsverhalten Landwirte Nachhaltigkeit Nutzungskonkurrenzen Unternehmer Vertragsgestaltung Vertragslandwirtschaft
Thomas Schüle
Auswirkungen variabler Arbeitstiefe auf pflanzenbauliche Parameter bei teilflächenspezifischer Bodenbearbeitung
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Volatile Preisentwicklungen bei Agrarrohstoffen und Betriebsmitteln, Reduzierungen staatlicher Ausgleichsmaßnahmen und steigende Nachweis- und Dokumentationspflichten in Verbindung mit der Forderung nach mehr Nachhaltigkeit haben vielfältige Veränderungen im Bereich der landwirtschaftlichen Bodenbearbeitung…
Agrarwissenschaft Arbeitstiefe Bestandsdichte Bestockung Bodenbearbeitung Bodenschutz Erosion Ertrag Feldaufgang Feldversuche Nachhaltigkeit Pflanzenbau Precision Farming
Efrén Hernández Álvarez
Inventurmodell für tropische Wälder auf der Grundlage eines Geographischen Informationssystems
Dargestellt am Beispiel von Costa de Jalisco, Mexiko
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Die tropischen Wälder sind weltweit einer starken Gefährdung ausgesetzt, dies gilt auch für die tropischen Wälder in Jalisco/Mexiko. Als Grundlage für den Schutz und die nachhaltige Bewirtschaftung der Waldbestände sind ausreichende Informationen über den Zustand des Waldes notwendig. Der Autor befasst sich mit dem…
Agrarwissenschaft Baumartenzusammensetzung Costa de Jalisco Forstinventur Forstliches Monitoring Forstwirtschaft Forstwissenschaft Geographisches Informationssystem GIS Mexiko Nachhaltige Bewirtschaftung Nachhaltigkeit Ökologische Einheit Tropenwald Tropische Wälder Waldinventur
Holmer
Sustainable vegetable production for small farmers on problem soils in the highland of Bukidnon (Philippines) for fresh market and processing
Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse
Supplying the growing world population with food, particularly in developing countries, is the overwhelming challenge of the future. It is known that in almost all of these countries consumption of vegetables is far from being sufficient. Growing vegetables is particularly suited for small farmers and their…
Agrarwissenschaft Gemüseanbau Kleinbauern Mindanao Nachhaltigkeit Philippinen Small farmers Sustainable Vegetable production
Lieberg
Farming Systems Analysis and Development for Programme Adjustment Policies and Sustainable Production
The Clarendon Uplands of Jamaica
AGRARIA – Studien zur Agrarökologie
Den marginal areas, das heißt Gebieten mit ungünstigen natürlichen Standortbedingungen und schwierigem sozio-ökonomischen Umfeld, wird auch in Zukunft eine immer größere Bedeutung für die landwirtschaftliche Produktion in den Entwicklungsländern zukommen. Neben der Entwicklung der Trockengebiete werden es…
Agrarwissenschaft Bergregionen Entwicklungsland Farming Systems Jamaica Landwirtschaftliche Betriebssysteme Nachhaltige Entwicklung Nachhaltigkeit Sustainable Production