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Literatur zu "Ernährungswirtschaften"Der Verlag Dr. Kovač verlegt wissenschaftliche Literatur. Sie finden hiereinen kleinen Ausschnitt aus dem rd. 6.400 Titel umfassenden Programm.
sind 2 Bücher im Verlag Dr. Kovač erschienen: |
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Ina Banik Wahrnehmung der regionalen Herkunft von Lebensmitteln und ihre Relevanz im Kaufentscheidungsprozess Eine Analyse aus Sicht von Verbrauchern Studien zum Konsumentenverhalten, Band 30
Hamburg 2010, 178 Seiten, ISBN 978-3-8300-5124-4 |
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Regionale Lebensmittel, Nordrhein-Westfalen, Imageanalyse, Discrete Choice Analyse, Gruppendiskussionen, Zahlungsbereitschaft, Kaufbereitschaft, Qualitätswahrnehmung, Markenimage, Marktforschung, Ernährungswirtschaften |
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Christoph Beukert Der Markt für ökologisch erzeugte Fleischprodukte Wachstumsimpulse durch den Aufbau einer effizienten und konsumentenorientierten Wertschöpfungskette Schriftenreihe agrarwissenschaftliche Forschungsergebnisse, Band 38
Hamburg 2009, 324 Seiten, ISBN 978-3-8300-4655-4 |
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Wertschöpfungskette, Ökologische Erzeugung, Öko-Lebensmittel, Industrieökonomik, Transaktionskostenansatz, Neue Institutionenökonomik, Marktforschung, Agrarwirtschaft, Effizienz, Qualitative Marktforschung, Verwendungsstile, Morphologische Marktforschung, Ernährungswirtschaften, Agrarwissenschaften |
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Ernährungswirtschaften
Literatur zum Schlagwort "Ernährungswirtschaften"
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20.08.10
Verlag Dr.
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