
Verlagsprogramm | Schriften zur Ökotrophologie | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| Stefanie André Lebens(ess)welten von Alleinerziehenden Eine qualitative Studie über sozial benachteiligte allein erziehende Mütter Band 6, Hamburg 2013 | |
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| Mareike Banka Spielen nährwert- und gesundheitsbezogene Angaben eine Rolle für die Lebensmittelauswahl von Verbrauchern 60+? – Eine methodenintegrative Untersuchung – Band 5, Hamburg 2012 | |
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| Uta Zander Der Essalltag von Familien unter Bedingungen entgrenzter Erwerbsarbeit Eine qualitative Studie über Wissenschaftlerinnen und Selbstständige Band 4, Hamburg 2011 | |
| OECOTROPHICA-Preis 2009 | ||
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| Linda Friedrich Der Pocket PC mit Barcodescanner in der Ernährungserhebung Konzeption und Einsatz einer Pocket PC-gestützten Verzehrserhebung für 9- bis 11-Jährige Band 3, Hamburg 2009 | |
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| Markus Keller Alternative Ernährungskonzepte Ein explorativer Beitrag zur systematischen Auseinandersetzung mit alternativen Ernährungsformen unter besonderer Berücksichtigung der Hayschen Trennkost Band 2, Hamburg 2008 | |
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| Stephanie Dorandt Analyse des Konsumenten- und Anbieterverhaltens am Beispiel von regionalen Lebensmitteln Empirische Studie zur Förderung des Konsumenten- | |
Linda Friedrich
Der Pocket PC mit Barcodescanner in der Ernährungserhebung
Konzeption und Einsatz einer Pocket PC-gestützten Verzehrserhebung für 9- bis 11-Jährige
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aktualisiert am 06.12.2012 17:26
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